Promocionan oferta gastronómica de Nayarit
Periodistas de Estados Unidos, México y Canadá pudieron degustar la comida tradicional de Nayarit para promover el turismo entre sus lectores
Once periodistas de influyentes medios provenientes de Estados Unidos y Canadá, quienes estuvieron presentes en la fiesta de inauguración del Festival Gourmet Internacional, que tuvo lugar en el prestigioso hotel Marival Residences de Nuevo Vallarta, visitaron también Jala, Tepic, Mexcaltitán, San Blas, Sayulita y Punta Mita, lo mismo en busca de las propuestas culinarias de los restaurantes participantes en el festival, que encontrando los sabores que inspiran a los chefs locales.
Birria y borrego al pastor en la zona de Lagunas Encantadas; una cena degustación en Emiliano Comida y Vino de Tepic y su chef invitado Hugo Ángulo; un recorrido por la fábrica de Salsa Huichol en Xalisco; pescado sarandeado, camarones cucaracha, tamales y tortillas de camarón, aguachile, taxtihuil y todo el encanto de los sabores ancestrales que se ofrecen en la Isla de Mexcaltitán; las influencias asiáticas y europeas en la cocina de San Blas, elaboradas por la prestigiosa chef Betty Vázquez, un almuerzo tradicional en Sayulita, la propuesta que durante el festival ofreció Ian Gresik en el restaurante Sea Breeze de St. Regis Punta Mita; además de un desayuno tradicional mexicano y una cena con el menú diseñado por Patricia Quintana para Omaggio de Marival Residences, son parte de la experiencia gastronómica que disfrutaron.
“Simplemente paradisiaco, ¿quién podría no enamorarse de Riviera Nayarit?”, publicó a manera de resumen en su cuenta de Twitter Marlon Moreno, editor de Bold Magazine que circula en Toronto, luego de este recorrido, del que destacó haber tenido la oportunidad de conocer también la cocina tradicional en los lugares donde la gente de Nayarit disfruta su día a día.
La OVC de Riviera Nayarit refrenda con acciones promocionales de este tipo su compromiso por promover todo el estado y sus principales marcas turísticas como Lagunas Encantadas, Sierra del Nayar y Nayarit Colonial.