Más de 50 restaurantes invitan a turistas y locales a probar, sentir y vivir el Restaurant Week 2025

Los restaurantes ofrecen menús de tres tiempos a precios fijos “accesibles” de 495, 575 y 690 pesos por persona.

Por Osvaldo Granados

La escena gastronómica de la región se viste de gala con la llegada de una nueva edición de Restaurant Week, uno de los festivales culinarios más esperados del año, que este 2025 reúne al mayor número de restaurantes participantes desde la pandemia.

Del 15 de mayo al 10 de junio, establecimientos de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit ofrecerán menús especiales de tres tiempos —entrada, plato fuerte y postre— con tres opciones por categoría, a precios fijos de 495, 575 y 690 pesos por persona, sin incluir bebidas ni propina. Esta iniciativa permite a los comensales disfrutar de propuestas gastronómicas de alto nivel a costos accesibles, impulsando al mismo tiempo la actividad económica del sector restaurantero.

“Este es el mayor número de restaurantes participantes desde la pandemia, estamos muy contentos de celebrar una edición más de nuestro festival culinario. El objetivo es acercar lo mejor de la gastronomía a los vallartenses y los visitantes a precios asequibles, ese es su espíritu”, señaló Jorge Chávez, director ejecutivo de Restaurant Week.

La diversidad de opciones —desde cocina de autor hasta platillos tradicionales con toques contemporáneos— convierte a Restaurant Week en una plataforma ideal tanto para chefs consolidados como para talentos emergentes que desean ampliar su visibilidad.

El evento no solo busca atraer a turistas y locales, sino también promover la cultura culinaria regional en un formato inclusivo y dinámico. Para conocer los menús de los restaurantes participantes, los interesados pueden consultar el sitio oficial: restaurantweekpv.com/participantes.