En marcha Vallarta-Nayarit Gastronómica 2016; varias estrellas de la cocina están en la bahía
El chef internacional Jordi Roca estuvo presente en la inauguración, mismo que está catalogado como el mejor chef del mundo, quien tiene tres estrellas Michelin, lo que lo convierte en algo “fuera de serie”
Por Hugo Camarillo
Uno de los eventos más esperados por el ámbito gastronómico, no solo en Puerto Vallarta, Bahía de Banderas o los estados como Jalisco y Nayarit, sino por todo México, e incluso algunos países de Latinoamérica ha comenzado.
Esta mañana se inauguró la octava edición del Vallarta Nayarit Gastronómica en su octava edición, donde ante mucho público asistente, principalmente estudiantes de gastronomía, presentó a las chef estrellas que tendrán acción en las diferentes actividades que se realizarán durante los tres días que durará el evento.
En esta edición se llevará a cabo del 23 al 26 de octubre, tanto en Puerto Vallarta como en Riviera Nayarit, se podrá disfrutar de algunas actividades como un showcooking, conferencias, catas Premium y talleres gourmet.
Con el fin de posicionar gastronómicamente hablando al destino Puerto Vallarta-Riviera Nayarit serán 46 ponentes los que compartirán escenario en esta ocasión, bajo la esencia de mantener y formar a más profesionales en la materia para de esta manera elevar el nivel de competitividad de la región.
En esta ocasión y por segundo año consecutivo es el país de España que participa con mayor fuerza en el evento, mientras que por tercer año consecutivo el estado de Guanajuato también participará y será representado por sus chefs.
El chef internacional Jordi Roca estuvo presente en la inauguración, mismo que está catalogado como el mejor chef del mundo, quien tiene tres estrellas Michelin, lo que lo convierte en algo “fuera de serie”.
La cartelera del programa completo del Vallarta Nayarit Gastronómica se puede consultar en www.vngastronomica.com
