Conmemora sector salud Día Mundial de la Alimentación en Puerto Vallarta
Durante este evento participaron los restaurantes No Way José ,Gaby´s y platillos preparados por nutriólogos de la Octava Región Sanitaria, donde los asistentes degustaron platillos de productos orgánicos y típicos de la región, además de observar hermosos platillos con decoraciones de frutas
Con una demostración gastronómica la Octava Región Sanitaria, a través del Programa Alimentación y Activación Física (PAAF); conmemoró el Día Mundial de la Alimentación, donde fueron degustados una variedad de platillos saludables, en los pasillos de la presidencia municipal de manera gratuita.
El Día de la Alimentación fue proclamado desde el 16 de Octubre de 1979, por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), con el objetivo concientizar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza; así como apoyar el desarrollo de políticas agrícolas, ambientales y sociales, propicias para la agricultura familiar sostenible.
Este año se le dio el lema “Agricultura familiar: alimentar al mundo cuidar el planeta”. Esto con motivo que la agricultura familiar está vinculada de manera inseparable a la seguridad nacional y mundial tanto en países en vías de desarrollo como ya desarrollados. La agricultura familiar es la forma agrícola predominante en el sector de producción de alimento; con esto se preservan los alimentos tradicionales a tiempo que contribuyen a una dieta equilibrada y salvaguardar la biodiversidad agrícola del mundo y al uso sostenible de los recursos naturales.
Durante este evento participaron los restaurantes No Way José ,Gaby´s y platillos preparados por nutriólogos de la Octava Región Sanitaria, donde los asistentes degustaron platillos de productos orgánicos y típicos de la región, además de observar hermosos platillos con decoraciones de frutas.
Asimismo para conmemorar este día fueron realizados por parte de las Unidades Médicas de Salud de Mascota y Cabo Corrientes (Tuito y El Refugio) platillos típicos que se estuvieron ofreciendo gratuitamente.
