Alta afluencia de turistas al destino, pero baja derrama económica en restaurantes: Canirac
Las lluvias provocaron la ausencia de comensales en la mayoría de los restaurantes, especialmente la tarde y noche del domingo, así como la mañana de ayer lunes
Por Osvaldo Granados
El segundo puente vacacional largo del año que terminó ayer, no fue el mejor ni cubrió las expectativas del sector restaurantero de Puerto Vallarta, debido principalmente al clima lluvioso que imperó desde el sábado por la noche, prácticamente todo el domingo y parte de ayer lunes.
De acuerdo con la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), delegación Puerto Vallarta-Riviera Nayarit, Evangelina Sánchez Dueñas, las lluvias provocaron la ausencia de comensales en la mayoría de los restaurantes, especialmente la tarde y noche del domingo, así como la mañana de ayer lunes, cuando las lluvias torrenciales alcanzaron hasta 80 milímetros, es decir, 80 litros de agua por cada metro cuadrado.
Entrevistada al respecto, la también propietaria del restaurante River Café, manifestó que aunque los hoteles estaban llenos, las mayoría de los turistas optaron por la playa en primera instancia, pero ante las lluvias que se hicieron presentes, muchos visitantes decidieron permanecer en sus hoteles, donde comieron y bebieron porque “la zona centro tuvo poca afluencia de visitantes y por lo tanto no hubo derrama económica como la esperábamos”.
“No hubo la asistencia que estábamos esperando. Pregunté a algunos restauranteros y coincidieron que sólo el viernes y sábado hubo median afluencia, pero domingo y este lunes ya bajó considerablemente porque muchos (turistas) prefirieron irse temprano para evitar percances o retrasos en las carreteras”, expresó a aznoticias.mx Evangelina Sánchez Dueñas.
Finalmente, la presidenta de la Canirac puntualizó “a manera de hipótesis que ya prácticamente tengo comprobada por tantos años que llevo en esto” que si bien el clima nublado y las lluvias ligeras no ahuyentan a los comensales, sí lo hacen cuando llueve más copiosamente. “Si hay chipi chipi, no importa, sí hay afluencia, porque muchos dejan de ir a la playa o caminar; pero con lluvia fuerte, frío o aire no hay afluencia”.
