Difieren restauranteros en “estar padeciendo menos” la temporada baja, Canaco dice lo contrario

Aún sin haberse terminado la denominada “temporada baja”, empresarios de Puerto Vallarta como la industria de restaurantes difieren de lo dicho por la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) en que este periodo se ha resentido en menor medida respecto a otros años “por la inercia positiva del verano pasado” afirmaron representantes de la secretaría

Por Efrén Urrutia

Aún sin haberse terminado la conocida “temporada baja”, empresarios de Puerto Vallarta como la industria de restaurantes difieren de lo dicho por la Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) en que este periodo se ha resentido en menor medida respecto a otros años “por la inercia positiva del verano pasado” que comentaron representantes de la secretaría.

Fue la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Evangelina Sánchez quien dijo no estar de acuerdo con esa estimación porque la realidad de su industria es otra.

“En la industria restaurantera hemos sentido muy fuerte la baja en esta temporada. El dinero se movió a cuenta gotas y la gran mayoría de los restauranteros con los que hemos platicado coinciden en que han ido a la baja en sus ventas. No podemos coincidir con la Secretaría, igual en el sector hotelero sí se ha resentido menos la temporada baja respecto a otros años, pero tal vez ellos estén muy enfocados en ese sector” pronunció la restaurantera.

Enfatizó que definitivamente sí hubo una gran afluencia de turistas tal y como lo reflejaron autoridades turísticas municipales y estatales pero muchos restaurantes, lamentó Evangelina Sánchez, no recibían los turistas que visitaban porque jamás  alcanzaron estar al cincuenta por ciento de ocupación. 

Sin embargo quien sí coincide con la estimación de la Secturjal de que la temporada baja no ha sido tan marcada es el presidente de la Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo, Martín Puebla Ontiveros, y puso como ejemplo el puente patrio cuando se alcanzaron ocupaciones de hasta un 85%.

“Coincido completamente con la estimación porque un ejemplo fue el pasado fin de semana patrio que al no ser un lapso vacaciona, se tuvieron muy buenos números y cifras en Puerto Vallarta. Tan solo ese fin de semana se alcanzaron ocupaciones cercanas al 85 por ciento que no son normales en este periodo de temporada baja” sostuvo el presidente de la cámara.

Ambos presidentes de cámaras anexaron que a partir de noviembre es cuando comienza la temporada alta para enfilarse al mejor periodo turístico para Puerto Vallarta “ya estamos preparándonos para eso porque la gran promoción realizada esperemos nos ayude en diciembre y los meses posteriores” enfatizó la presidenta de Canirac.

A quien también se buscó pero de quien no se tuvo respuesta fue del presidente de la Confederación Patronal de la República Mexicana, Arnulfo Ortega Contreras quien regularmente suele ser muy tibio para dar opiniones o comentarios, hechos que recurrentemente constata AZ Noticias.

 

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