Restauranteros reportan Semana Santa "desangelada" y con baja derrama económica
Empresarios y hoteleros del centro, incluso prestadores de servicios incluyendo conductores de Uber, coinciden en describir un periodo vacacional inusualmente tranquilo, lejos del bullicio y aglomeraciones que caracterizaban estas fechas en años pasados.
Por Osvaldo Granados
Contrario a las optimistas proyecciones de la Secretaría de Turismo de Jalisco, el sector restaurantero del corazón de Puerto Vallarta reportó una Semana Santa con una afluencia turística notablemente baja, impactando negativamente en sus ingresos.
Empresarios y hoteleros del centro, incluso prestadores de servicios incluyendo conductores de Uber, coinciden en describir un periodo vacacional inusualmente tranquilo, lejos del bullicio y aglomeraciones que caracterizaban estas fechas en años pasados.
Evangelina Sánchez, reconocida empresaria restaurantera y vocal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), alzó la voz para confirmar la percepción de un ambiente "desangelado".
Evangelina Sánchez detalló la escasa actividad observada en zonas emblemáticas como el pintoresco Río Cuale y el tradicional Malecón, contrastando la situación con la vitalidad que solían registrar en años anteriores.
"LOS RESTAURANTES ESTABAN SOLOS"
En declaraciones para este medio, la empresaria restaurantera describió un panorama atípico y preocupante: "No hubo gente, no hubo movimiento en la zona del Río Cuale. Ni siquiera la playa la vi tan llena. Todos los restaurantes estaban solos". Evangelina Sánchez rememoró con cierta nostalgia la presencia habitual de familias mexicanas disfrutando del ambiente festivo que solía inundar la zona, una estampa que, lamentablemente, brilló por su ausencia durante esta Semana Santa 2025.
La baja ocupación hotelera en el centro de la ciudad, previamente advertida por la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex), se tradujo directamente en un menor consumo en los establecimientos. "Era poca gente. Esperamos que se reactive con la comunidad canadiense y estadounidense en Pascua", expresó Sánchez, depositando sus esperanzas en la llegada del turismo internacional.
¿FUGA DE TURISTAS NACIONALES POR PRECIOS O NUEVOS HÁBITOS DE VIAJE?
Al igual que otros líderes empresariales, Evangelina Sánchez compartió la percepción generalizada de que Puerto Vallarta podría estar consolidándose como un destino percibido como caro para el turismo nacional. Sin embargo, también apuntó hacia posibles cambios en los patrones de comportamiento de los visitantes mexicanos: "Antes venían familias completas a pasear por la isla del Río Cuale o la playa Los Muertos. Ahora muchos optan por quedarse en sus hoteles". Esta observación sugiere una posible transformación en la forma en que los turistas nacionales disfrutan de sus vacaciones, priorizando quizás las comodidades y servicios internos de los centros de hospedaje.
HASTA LOS UBER PERCIBIERON EL BAJÓN
El transporte de plataformas, principalmente Uber e Indrive, tampoco fueron ajenos a la percepción de una Semana Santa con baja afluencia y derrama económica.
Gustavo Montes, conductor de Uber en Puerto Vallarta desde hace cuatro años, dijo a este medio que “es la primera vez desde que trabajo en Uber que vi bastante bajoneada (sic) la Semana Santa. No hubi tanto trafico como otros años, tampoco hice los mismos viajes que otros años. Creo que la gente viene más con actitud de gastar en lo necesario, de ahorrar, inciso de pasarla en familia o con amigos haciendo el menor de los gastos; hasta en su propio carro vienen, no importa que sea desde lejos”.
PUENTES Y EVENTOS: LAS ESPERANZAS PARA REACTIVAR LA ECONOMÍA LOCAL
Ante este panorama menos alentador de lo esperado, la representante de Canirac vislumbró posibles oportunidades para reactivar la economía del sector en el corto plazo. Mencionó específicamente el potencial de los próximos puentes vacacionales del 1° y 10 de mayo, coincidiendo con el Día del Trabajo y el Día del Maestro respectivamente. Asimismo, destacó la importancia de eventos como la "Restaurant Week", una iniciativa que busca dinamizar el consumo local a través de atractivas promociones conjuntas.
"Desangelada la Semana Santa", sentenció y concluyó Evangelina Sánchez, resumiendo el sentir generalizado del sector restaurantero del centro de Puerto Vallarta.
