Mitos sobre los carbohidratos que están arruinando tu dieta

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Los carbohidratos son de las primeras cosas que te quitan cuando estás a dieta. Desde hace algunos años, la creencia más popular es la de que debes dejar de comer pan, harinas y hasta granos si en verdad quieres bajar de peso, ganar músculo y llevar una vida más saludable, pero, ¿los carbohidratos en verdad son el peor enemigo del six pack?

La mayoría de los expertos en temas de hacer dieta y llevar una buena nutrición dicen lo mismo, los carbohidratos no son lo más saludable del mundo, te hacen estar gordo, infeliz con tu cuerpo, producen diabetes, problemas intestinales o hasta cardíacos, pero, por otro lado, son cada vez más los expertos que dicen que ese no es necesariamente el caso y que, de hecho, eliminar los carbohidratos por completo también tiene sus problemas.

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Durante generaciones, los humanos asociamos el pan, la pasta y los carbohidratos en general con la gordura, pero, hay países como España, Japón o Francia en el que el pan es un alimento básico, y eso no provoca un aumento mayor en los índices de obesidad que en otros países, lo que nos indica que la clave podría estar en el tipo de carbohidratos y las cantidades que consumes, y no necesariamente en creer que es el alimento del diablo y debes mantenerlo alejado de tu cocina cuando estás intentando llevar una dieta para bajar de peso.

La realidad es que hay tantas cosas allá afuera que es cada vez más difícil saber qué creer o que consejos tomar, lo que puede hacer que tomes decisiones que causan más daño que beneficios, y que son la razón por la que no estás viendo resultados. De acuerdo con el nutricionista Chris Mohr, cuando se trata de carbohidratos, hay 4 mitos en especial que son dañinos y que no hacen nada por tu salud, tu dieta o los centímetros de tu cadera.

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Mito: Los carbohidratos no son esenciales y no debes comerlos

Es una realidad que los carbohidratos no son esenciales (en el sentido de que tu cuerpo puede producirlos en forma de glucosa), pero eso no significa que no los necesites. Los carbohidratos son importantes para muchas funciones de tu cuerpo. Reid Health dice que “Los carbohidratos son la principal fuente de energía de tu cuerpo: ayudan a alimentar el cerebro, los riñones, los músculos del corazón y el sistema nervioso central. Por ejemplo, la fibra es un carbohidrato que ayuda a la digestión, te ayuda a sentirte lleno y mantiene los niveles de colesterol en sangre bajo control”.

Mito: No necesitas comer granos, puedes conseguir ese combustible con otros alimentos

No necesitas los granos como necesitas el agua (no te vas a morir si no los comes), pero estos tienen algunos beneficios importantes que no obtienes con otros alimentos. Los granos son una buena fuente de glucosa, que ayuda a tu cerebro, músculos y células a tener energía, de forma más eficiente. Los granos también contienen fibra que ayuda a la digestión y a reducir los niveles de colesterol malo en la sangre.

Mito: las frutas y verduras tienen toda la fibra que necesitas

Esto no es completamente correcto, sin duda puedes obtener fibra de las frutas y verduras, pero no puedes conseguir los distintos tipos de fibra que son necesarios para mantener una buena salud. "La fibra es como las vitaminas en el sentido de que no todas las fibras hacen lo mismo y, por lo tanto, necesitamos diferentes fuentes y tipos", dice Julie Miller Jones, Ph.D., profesora emérita de la Universidad de St. Catherine y autora de Dietary Fiber: Bio-Active Carbohydrates for Food and Feed.

Jones dice que “Si bien algunas fibras son iguales, algunas son únicas en estructura y función. ¿Y adivina qué? No hay fibra de cereales en frutas y verduras. Por ejemplo, la estructura de B-glucano que reduce el colesterol que se encuentra en la cebada y la avena no se encuentra en frutas y verduras".

Además, un estudio realizado por enfermeras y profesionales de la salud en Estados Unidos dice que, En cuanto al cáncer de colon los cereales integrales y la fibra, reducen el riesgo de cáncer en los hombres.

Mito: la grasa te da más energía que los carbohidratos

La grasa definitivamente te da energía, pero no aporta fibra y antioxidantes para mantener tus células saludables, además de que no ayuda a reparar el tejido muscular dañado, los carbohidratos son necesarios para eso, la clave está en tener una alimentación balanceada. Incluso necesitas comer carbohidratos para ganar músculo. 

Cómo elegir una laptop para este regreso a clases

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El procesador y almacenamiento son uno de los puntos que más debes tomar en cuenta al momento de adquirir un nuevo equipo


El próximo regreso a clases será distinto, y una de las cosas que no te pueden faltar para comenzar el nuevo ciclo escolar es una laptop, ya que las clases de todos los niveles académicos serán en línea. Si aún no tienes la tuya y estás en busca de la indicada, aquí te mostraremos una serie de recomendaciones que te serán de gran ayuda. 

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Pantalla 

El tamaño de la pantalla es una de las características con mayor importancia al momento de elegir tu nueva laptop, ya que esto influye en el peso y la visibilidad, por lo que si estarás recibiendo las clases en casa, lo mejor será un dispositivo que no sea mayor de las 13”. Esta característica te permitirá tener una movilidad con ella y distinguir tus trabajos y tareas a la perfección.

Memoria 

Si quieres tener realmente un buen desempeño en tus tareas y trabajos escolares, lo más recomendable es que la laptop que elijas cuenta con por lo menos 4GB de memoria, esto por muy básico ya que lo indicado es 8GB como la Dell COMDEL 1170. Pero todo depende de la exigencia que requieras de tu equipo. 

Almacenamiento 

Lo más recomendable es que tu laptop cuente con un almacenamiento de estado sólido (SSD), esto quiere decir que por lo contrario de los discos duros, permite una mayor velocidad al momento de usarla para tus trabajos o tareas, además de evitar desgaste en la batería ya que consumen menos energía. De esta forma podrás usarla sin problemas de conexión por un buen tiempo. 

Tarjeta de video 

La tarjeta de vídeo es uno de los puntos que dejan pasar al adquirir una nueva laptop, sin tomar en cuenta que hoy en día es básico para los estudiantes, por la razón que cada vez están más en contacto con multitareas y la navegación por internet es mayor. 

Procesador 

Un aspecto que debes tomar mucho en cuenta al momento de adquirir una nueva laptop es su procesador, ya que esto será básico para poder desarrollar tus tareas y navegar sin problemas por la web.

Ahora que conoces estas recomendaciones, no dudamos que las tomarás en cuenta para al momento de adquirir tu nuevo equipo. Lo mejor es que puedes hacerlo a través de Amazon, ya que cuenta con las mejores marcas, envíos gratis y meses sin intereses.
Con información de Debate

Spotify aumenta sus tarifas en México por IVA digital

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Tras mantenerse con la misma tarifa después de que algunas plataformas digitales hicieran cambios en sus planes de servicio por el nuevo IVA digital, la plataforma de streaming Spotify anunció los precios sus cuatro diferentes paquetes.

De acuerdo con lo anunciado el nuevo precio se verá reflejado a partir de este 17 de agosto para todos los nuevos suscriptores, solo en caso de ser usuarios activo Spotify mantendrá su antigua tarifa por dos meses más.

 

Los nuevos precios a sus paquetes de Spotify Premium en México son:

  • Plan individual: $115.00 pesos al mes.
  • Plan duo: $149.00 pesos al mes.
  • Plan familiar: $179.00 pesos al mes.
  • Plan universitario: $57:00 al mes.

Pese a que la plataforma desde la entrada en vigor del IVA digital el pasado 1 de junio, la plataforma no anunció un aumento a sus tarifas, por lo que la empresa absorbió el impuesto por más de 2 meses.

Pueblos Mágicos de México, un paraíso para visitar

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Los Pueblos Mágicos de México son los lugares que muestran la identidad nacional en cada uno de sus rincones, estos sitios en muchos casos han sido escenario de hechos trascendentes para nuestro país. Llenos de cultura y tradición se han convertido en el destino preferido para visitantes nacionales y extranjeros.

Aquí te dejamos una lista de algunos de ellos para que te animes a visitarlos, una vez que las autoridades sanitarias de México indiquen, a través del semáforo epidemiológico, que se pueden realizar actividades de este tipo ante la contingencia de la pandemia de Covid-19.

Hasta el momento, hay 121 Pueblos Mágicos en México por descubrir en los diferentes estados, cada uno es único con una magia que emana de sus actractivos.

Peña de Bernal, Querétaro

Bernal ha sido reconocido como Pueblo Mágico y es un verdadero refugio de tranquilidad, ideal para descansar, alejarse del bullicio y recargarse de energía. Localizado en el municipio de Ezequiel Montes, en Querétaro. Este pueblo mágico es conocido por estar ubicado al pie de la Peña de Bernal, el tercer monolito más grande del mundo.

El pueblo de Bernal es un lugar pequeño, pero puedes aprovechar tu fin de semana en Bernal, recorriendo la ruta de vino, que se encuentra muy cerca del pueblo. 

Los viñedos que puedes recorrer son varios, desde la Finca Sala Vivé de Cavas Freixenet México y su impresionante cava a 25 metros de profundidad, hasta los Viñedos Azteca donde puedes degustar algunos de los mejores vinos de la región y disfrutar de la hermosa Hacienda.

Jalpa de Cánovas, Guanajuato

Este Pueblo Mágico está en la frontera del estado de Guanajuato, en una posición privilegiada ya que forma parte de las Rutas Turísticas de Negocios, Aventura, Haciendas del Bajío y Cristera. Por su fértil suelo se convirtió en uno de los principales productores de alimentos, por lo que también se le conoció como “El Granero de México”.

Hacienda antigua en Jalpa de Cánovas | Especial

Entre una serie de antiguas haciendas y pequeños poblados sus destaca su Templo del Señor de la Misericordia, una magnífica Iglesia construida de ladrillo rojo y decorados estilo neogótico cuya construcción terminó en 1908, además del antiguo casco de la Ex Hacienda, el Jardín Principal de la Casa y el Acueducto del Molino Viejo.

Real de Catorce, San Luis Potosí

Como una leyenda viviente, Real de Catorce, en San Luis Potosí, es donde en la época de antaño existió un pueblo de piedra, desbordante de plata, capaz de hacer un largo túnel como ostentación de poder. 

Real de Catorce tiene dos rostros, uno milenario donde jóvenes temerarios buscan respuestas, y otro que se colorea con los huicholes y con quienes gustaban estudiar su mística. Real de Catorce es un poblado con rostro de piedra de convergencia, de fiesta y de letargo con olor a cabuche. 

Tepoztlán, Morelos

Pueblo místico que conserva un fuerte sentido de identidad. Enclavado en la parte norte del estado y a 17 kilometros de la ciudad de Cuernavaca, Tepoztlán es el destino turístico preferido en el estado de Morelos. 

Tepoztlán se ubica en una zona natural protegida y en lo alto del cerro sagrado del Tepozteco, se encuentra en la zona arqueológica construida en el siglo XII, que se dedicó al dios de la fertilidad.

El majestuoso ex convento de Nuestra Señora de la Natividad, construido en el siglo XII y parte de la Ruta de los Conventos de Morelos, es un importante complejo arquitectónico que la UNESCO declaró como Patrimonio de la Humanidad. 

Zacatlán de las Manzanas, Puebla

Entrar al Pueblo Mágico de Zacatlán de las Manzanas es llegar a un mundo distinto, se percibe niebla y frío, como si alguien hubiera levantado la comunidad entera hasta las nubes. Por las tardes rápidamente las calles se llenan de niebla y no es posible verse ni la punta de la nariz. Sin duda, este milagro es sugestivo y atrayente.

Una vez que amanece podrás ver un enorme y colorido reloj floral en el Centro Histórico, el cual marca el ritmo de vida de este pueblo de encanto.

La barranca de Los Jilgueros muy cerca del centro de este Pueblo Mágico nos regala una de las vistas más espectaculares de la Sierra, esto sin mencionar que podrás admirarla desde un puente de cristal.

Si buscas aventura visita el Valle de Piedras Encimadas en donde podrás admirar formaciones rocosas formadas a través de cientos de años.

Cuatro Ciénegas, Coahuila

Cuatro Ciénegas es uno de los Pueblos Mágicos más recientes. Muchos viajeros, al conocer este hermoso lugar se preguntaban desde hace años por qué no tenía el reconocimiento, cuando de sobra se respira en sus callecitas polvorientas y blanqueadas por el sol toda la magia que se puede pedir.

Esta villa colonial está en medio de uno de los paisajes más espectaculares del país, a unos pasos del Área Natural Protegida de Cuatrociénegas, uno de los oasis más peculiares y hermosos del mundo.

Zimapán, Hidalgo

Existe un encantador Pueblo Mágico, un pueblo minero, al pie de la Sierra Gorda que vale la pena visitar: Zimapán.

Zimapán es el municipio más grande del Estado, lo que ofrece una gran variedad de paisajes, atractivos y actividades como por ejemplo el vuelo en parapente; en este lugar podrás practicar infinidad de deportes extremos al aire libre.

El atractivo principal de Zimapán es su espectacular monolito de 15 metros de alto llamado El Vigilante que muestra dos perfiles perfectamente formados de manera natural, rodeado de cajetes prehispánicos y paisajes increíbles del cañón de infiernillo, además de una  imponente presa, que es el embalse de agua más grande del centro del país.

Otro atractivo de este Pueblo Mágico es un Spa de 5 estrellas, reconocido como el mejor de Latinoamérica, el cual fue edificado sobre los cimientos del Castillo del Rey Felipe II.

Ixtapan de la Sal, Estado de México

Este Pueblo Mágico es sinónimo de descanso y salud, un lugar para meditación, curación y sobre todo de relajación gracias a sus excelentes servicios de masaje y fisioterapia.

Ofrece un magnífico clima soleado, sus célebres aguas termales de propiedades curativas, y una vegetación exuberante; vive la usanza de un baño de vapor prehispánico: el temazcal. Déjate guiar por los cantos de un chamán, medita y encuéntrate con lo más profundo de tu ser y del universo.

Con información de Debate

Los mejores cursos de inglés en línea (completamente GRATIS)

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¿Buscando cursos de inglés en línea? Puede ser una pesadilla si no sabes dónde comenzar. Puedes terminar con vídeos malos de YouTube o con cursos engañosos que te cobran demasiado sin una certificación.

Así que como forma de simplificar el proceso, aquí recomendamos algunos de los mejores cursos de inglés que encontramos, tanto de forma gratuita como de paga. (Por supuesto, preferimos los cursos en línea ya que podemos quedarnos en casa). Si quieres comenzar a aprender el idioma, no hay un mejor momento, y todo desde la comodidad de tu hogar.

Cursos de inglés gratis

Curso Inglés

Curso-Inglés es un sitio web cuyo propósito central es ofrecer cursos de inglés desde el nivel básico hasta el más avanzado. El sitio es completamente gratuito por lo que de vez en cuando aparecen anuncios entre los cursos, pero aparte de eso, el sistema es bastante intuitivo, y te permite comenzar desde donde tú quieras para avanzar a tu ritmo. Las herramientas que proporciona son bastante útiles y tiene audios para poder escuchar ejemplos y permite a los usuarios hacer ejercicios al finalizar las lecciones. 

La única desventaja es que el sitio no ofrece una certificación oficial. Sin embargo, sirve bastante para prepararse y comenzar a desarrollar el idioma. 

Lingvist

Lingvist es una plataforma en línea que sirve para aprender distintos idiomas incluyendo el Inglés, ofreciendo un curso básico completamente gratuito. Al inicio el sistema te permite realizar una evaluación para conocer tu nivel de inglés y así puedas comenzar desde el mejor punto, y ofrece un panorama para ver tu avance de forma efectiva. Sigue un sistema de puntaje como herramienta de motivación y puede terminarse relativamente rápido si se le dedican varias horas al día. Se recomienda hacerlo a la par de otras actividades de aprendizaje de lenguaje. Tampoco ofrece certificado. 

Udemy

Udemy es un sitio donde se comparten y publican cursos de distintas disciplinas, ya sea con costo o de forma gratuita. Dentro de su catálogo podemos encontrar cursos básicos y especializados a adjetivos o a palabras confusas sin precio alguno. Basta con filtrar los resultados para encontrarlos. Cada uno ofrece herramientas distintas que puedes revisar en las descripciones. Por otra parte, la mayoría no ofrece certificación. 

Coursera

Algunas instituciones universitarias han creado cursos gratis en Coursera para diferentes disciplinas incluyendo el lenguaje del que hablamos. Actualmente, la Universidad de California está ofreciendo tres cursos de Inglés básico. Algunos pueden resultar más complicados ya que son completamente en inglés, así que se necesita al menos un conocimiento base para poder entender paso a paso la evolución de cada clase. No ofrecen certificación

UNAM AVI

A través del Ambiente Virtual de Idiomas, los estudiantes de la UNAM pueden aprender Inglés, Francés e Italiano, con algunas opciones gratuitas para cualquier persona. El curso parece sencillo, sin embargo, las herramientas para estudiar son en inglés y la ayuda es mínima, por lo que serían mejor con ayuda de un profesor.

USA Learns

Bastante similar a los anteriores enfocado a personas que busquen viajar a Estados Unidos. Basta con registrarse para comenzar el curso, sin embargo, no es tan intuitivo ni tan especializado como otros que hemos mencionado. 

YouTube

En YouTube existen varios cursos de inglés especializados, y aunque podría haber demasiados, es mejor enfocarse en los que se ven más profesionales y que ofrecen ejercicios. Si el canal está completamente dedicado al idioma, puedes enfocarte a lo que quieras. Sin embargo, como sucede con estos cursos gratis nadie podrá evaluarte.

 
 

Cursos de Inglés de paga

British Council

El British Council en México ofrece varios cursos para adultos, adolescentes y niños, y se requiere una asesoría previa para conocer el nivel y las necesidades del estudiante. Se recibe certificación.

ABA English

A través de una suscripción, ABA English ofrece distintas clases para aprender inglés, siendo el centro un curso completo de 6 niveles. Se recibe un certificado oficial y los alumnos tienen la oportunidad de tener sesiones en directo en línea. 

Además de los anteriores existen sitios como Berlitz, EnglishLive y otros más que ofrecen cursos de paga con certificación. Por supuesto, algunas escuelas como Harmon Hall ya ofrecen clases en línea, así que busca cuál es la mejor para ti. O también puedes ver películas para aprender inglés. Piénsalo.

Con información de GQ